തെരിയാക്കി സാൽമൺ

സാൽമൺ ടെൻഡർ വരെ പാൻഫ്രൈഡ് (അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതോ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ ചെയ്തതോ) വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ടെറിയാക്കി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ് ചെയ്യുന്നു.

എള്ള് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് ചോറിനു മുകളിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ആവിയിൽ വേവിക്കുക. രുചികരവും എളുപ്പവുമാണ്!



ചോറും ബ്രൊക്കോളിയും ചേർത്ത് വെളുത്ത തളികയിൽ തെരിയാക്കി സാൽമൺ



ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും ബി വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയ സാൽമൺ വേട്ടയാടാം, ഗ്രിൽ ചെയ്തു , ചുട്ടു , അല്ലെങ്കിൽ ഈ എളുപ്പമുള്ള വൺ-പാൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ, ഇത് പാൻ-സെയേർഡ് ആണ്. തെരിയാക്കി സാൽമൺ ഒരു മികച്ച പ്രവേശനമുണ്ടാക്കുക മാത്രമല്ല, സാലഡ് പച്ചിലകളുടെ ഒരു കട്ടിലിന്മേൽ ഒന്നാമതെത്തുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ചീരയും അരിഞ്ഞ ചുവന്ന ഉള്ളിയും ഉപയോഗിച്ച് പൊതിയുന്നു!

നിലത്തു ഗോമാംസം, പച്ചക്കറി കാസറോൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ചേരുവകൾ

സാൽമൺ മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി, കണ്ണീരോ നിറമോ ഇല്ലാതെ ഉറച്ചതും കടും നിറമുള്ളതുമായ സാൽമൺ ഫില്ലറ്റുകൾക്കായി തിരയുക. ഫില്ലറ്റുകൾക്ക് മത്സ്യബന്ധനമില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഫ്രോസൺ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഫില്ലറ്റുകൾ പൂർണ്ണമായും ഇളക്കി പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് വരണ്ടതാക്കുക!



തെരിയാക്കി ഗ്ലേസ് വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച തെരിയാക്കി സോസിനുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ഇതിനകം കലവറയിലായിരിക്കാം!

തെരിയാക്കി സാൽമൺ ധരിക്കാൻ തിളങ്ങുക

തെരിയാക്കി സാൽമൺ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഈ സാൽമൺ ഫില്ലറ്റുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത് 1, 2, 3 പോലെ എളുപ്പമാണ്!



  1. ടെറിയാക്കി സോസ് തയ്യാറാക്കുക (ചുവടെയുള്ള ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പിലും) .ഷ്മളമായി സൂക്ഷിക്കുക.
  2. ചെറുതായി ഉപ്പ്, കുരുമുളക് സാൽമൺ ഫില്ലറ്റുകൾ. ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി സാൽമൺ ഫില്ലറ്റുകൾ വയ്ക്കുക. ഓരോ വശത്തും വേവിക്കുക.
  3. ചൂടിൽ നിന്ന് മാറ്റി ഫില്ലറ്റുകളിൽ സോസ് ഒഴിക്കുക. അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് വിളമ്പുക.

ഷോർട്ട്‌കട്ട് ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ടെരിയാക്കി സോസ് ഒഴിവാക്കി സ്റ്റോർ-വാങ്ങിയത് ഉപയോഗിക്കുക. കട്ടിയുള്ള ഒരു സോസ് തിരയുക, ബാർബിക്യൂ സോസിന്റെ സ്ഥിരത.

നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ബ്രാൻഡുകളുടെ ഒരു ഓപ്ഷൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ, സോഡിയം ലെവലിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക, സ്റ്റോർ-വാങ്ങിയ സോസ് ഉപ്പിട്ടേക്കാം.

ഒരു സ്റ്റോർ വാങ്ങിയ സോസിന്റെ സ്വാദ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് സിട്രസ് ജ്യൂസ് (നാരങ്ങ, പൈനാപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച്) ഒരു സ്പ്ലാഷിൽ ഇളക്കുക.

തെരിയാക്കി സാൽമൺ ഒരു പാത്രത്തിൽ തിളങ്ങുന്നു

ടിപ്പുകൾ

    • മറികടക്കരുത്, നിങ്ങളുടെ സാൽമണിന്റെ ആകൃതിക്ക് പാചക സമയം നിർണ്ണയിക്കാൻ കഴിയും.
    • ഓരോ വർഷവും ഏകദേശം 5 മിനിറ്റിനു ശേഷം, സാൽമൺ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ ഒഴുകണം, പക്ഷേ മധ്യഭാഗത്ത് അല്പം അർദ്ധസുതാര്യമായിരിക്കണം.
    • രുചി മാറ്റാൻ സോസ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് ഒരു സ്പ്ലാഷ് ചേർക്കുക.
    • സ്റ്റോർ-വാങ്ങിയ സോസ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, രുചി തെളിച്ചമുള്ളതാക്കാൻ അൽപ്പം സിട്രസ് ജ്യൂസ് ചേർക്കുക.

സാൽമൺ സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ

ഈ തെരിയാക്കി സാൽമണിനെ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടിരുന്നോ? ചുവടെ ഒരു അഭിപ്രായവും റേറ്റിംഗും നൽകുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക!

ചോറും ബ്രൊക്കോളിയും ചേർത്ത് വെളുത്ത തളികയിൽ തെരിയാക്കി സാൽമൺ 5മുതൽരണ്ട്വോട്ടുകൾ അവലോകനംപാചകക്കുറിപ്പ്

തെരിയാക്കി സാൽമൺ

തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം10 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയംഇരുപത് മിനിറ്റ് ആകെ സമയം30 മിനിറ്റ് സേവനങ്ങൾ4 സെർവിംഗ്സ് രചയിതാവ്ഹോളി നിൽസൺ തെരിയാക്കി സാൽമൺ നിർമ്മിക്കാൻ മിനിറ്റുകൾ മാത്രമേ എടുക്കൂ, മാത്രമല്ല അത് സ്വാദും നിറഞ്ഞതാണ്! അച്ചടിക്കുക പിൻ ചെയ്യുക

ചേരുവകൾ

  • 4 സാൽമൺ ഫില്ലറ്റുകൾ 6 ces ൺസ് വീതം
  • കല്ലുപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ
  • പുതിയ കുരുമുളക് ആസ്വദിക്കാൻ
  • രണ്ട് ടീസ്പൂൺ എള്ള്
  • രണ്ട് പച്ച ഉള്ളി നേർത്ത കഷ്ണം
  • രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച തെരിയാക്കി സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ വാങ്ങിയ സ്റ്റോർ ഉപയോഗിക്കുക)
  • കാൽ കപ്പ് കുറഞ്ഞ സോഡിയം സോയ സോസ്
  • 4 ടേബിൾസ്പൂൺ തണുത്ത വെള്ളം വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു (അല്ലെങ്കിൽ പകുതി ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്)
  • രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ഇരുണ്ട തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള പഞ്ചസാര
  • രണ്ട് ടീസ്പൂൺ പുതിയ ഇഞ്ചി വറ്റല്
  • രണ്ട് ടീസ്പൂൺ പുതിയ വെളുത്തുള്ളി വറ്റല്
  • 1 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കടുക്
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കോൺസ്റ്റാർക്ക്

Pinterest- ൽ പെന്നികൾക്കൊപ്പം ചെലവഴിക്കുന്നത് പിന്തുടരുക

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

  • ഒരു ചെറിയ എണ്നയിൽ സോയ സോസ്, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം, കടും തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള പഞ്ചസാര, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, നിലത്തു കടുക് എന്നിവ ചേർക്കുക. സംയോജിപ്പിക്കാൻ തീയൽ.
  • ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ മിശ്രിതം അല്പം തിളപ്പിക്കുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുക.
  • ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ കോൺസ്റ്റാർക്കും 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ തണുത്ത വെള്ളവും ചേർത്ത് അടിക്കുക. മിശ്രിതം ചെറുതായി കട്ടിയാകുന്നതുവരെ ചൂഷണം ചെയ്യുമ്പോൾ സോസിൽ ഒരു സമയം അൽപ്പം ചേർക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് ഇതെല്ലാം ആവശ്യമില്ലായിരിക്കാം).
  • കട്ടിയുള്ളതും എന്നാൽ ഇപ്പോഴും പൊടിച്ചതും ചൂടിൽ നിന്ന് മാറ്റി എള്ള്, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. നിങ്ങൾ സാൽമൺ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ മാറ്റിവയ്ക്കുക.
  • ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് സീസൺ സാൽമൺ ഫയലുകൾ. 12 ഇഞ്ച് നോൺ-സ്റ്റിക്ക് സ്കില്ലറ്റിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർത്ത് ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ സജ്ജമാക്കുക.
  • ചട്ടിയിൽ സാൽമൺ, തൊലി വശം താഴേക്ക് ചേർക്കുക.
  • 4-6 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, സാൽമൺ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഫ്ലിപ്പുചെയ്ത് മറ്റൊരു 4-6 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ടെൻഡറും ഫ്ലേക്കും വരെ.
  • ചൂടിൽ നിന്ന് മാറ്റി സാൽമണിന് മുകളിൽ തെരിയാക്കി സോസ് ഒഴിക്കുക. പച്ച ഉള്ളി, എള്ള് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് കുറിപ്പുകൾ

സോസ് രുചി മാറ്റുന്നതിന് പകുതി വെള്ളവും ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക (അല്ലെങ്കിൽ അൽപം നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക). ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ടെരിയാക്കി സോസ് സ്റ്റോർ-വാങ്ങിയത് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. ഇത് ഒരു കട്ടിയുള്ള സോസ് ആണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക അല്ലെങ്കിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിർദ്ദേശിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ ഒരു കോൺസ്റ്റാർക്ക് സ്ലറി ഉപയോഗിച്ച് കട്ടിയാക്കുക. പാചക സാൽമൺ നിങ്ങളുടെ സാൽമൺ ഫയലറ്റിന്റെ ആകൃതി എത്രനേരം പാചകം ചെയ്യണമെന്ന് നിർണ്ണയിക്കും. കട്ടിയുള്ള ഒരു ഫയലിന് കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമായി വരും, എന്നാൽ കനംകുറഞ്ഞതും ആഹ്ലാദകരവുമായ ഫയലിന് കുറച്ച് സമയം ആവശ്യമാണ്. സാൽമൺ മധ്യഭാഗത്ത് അല്പം അർദ്ധസുതാര്യവും ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ അടരുകയും വേണം.

പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ

കലോറി:352,കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്:10g,പ്രോട്ടീൻ:35g,കൊഴുപ്പ്:19g,പൂരിത കൊഴുപ്പ്:3g,കൊളസ്ട്രോൾ:94മില്ലിഗ്രാം,സോഡിയം:610മില്ലിഗ്രാം,പൊട്ടാസ്യം:879മില്ലിഗ്രാം,നാര്:1g,പഞ്ചസാര:6g,വിറ്റാമിൻ എ:128IU,വിറ്റാമിൻ സി:രണ്ട്മില്ലിഗ്രാം,കാൽസ്യം:നാല്. അഞ്ച്മില്ലിഗ്രാം,ഇരുമ്പ്:രണ്ട്മില്ലിഗ്രാം

(നൽകിയിരിക്കുന്ന പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു എസ്റ്റിമേറ്റാണ്, ഇത് പാചക രീതികളും ഉപയോഗിച്ച ചേരുവകളുടെ ബ്രാൻഡുകളും അടിസ്ഥാനമാക്കി വ്യത്യാസപ്പെടും.)

കീവേഡ്മികച്ച തെരിയാക്കി സാൽമൺ, തെരിയാക്കി സാൽമൺ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം, തെരിയാക്കി സാൽമൺ, തെരിയാക്കി സാൽമൺ പാചകക്കുറിപ്പ് കോഴ്സ്അത്താഴം, എൻട്രി, ഫിഷ്, മെയിൻ കോഴ്സ്, സീഫുഡ് വേവിച്ചുഅമേരിക്കൻ© SpendWithPennies.com. ഉള്ളടക്കവും ഫോട്ടോഗ്രാഫുകളും പകർപ്പവകാശ പരിരക്ഷിതമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും അഭിനന്ദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഏതെങ്കിലും സോഷ്യൽ മീഡിയയിലേക്ക് മുഴുവൻ പാചകക്കുറിപ്പുകളും പകർത്തുന്നതും കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ ഒട്ടിക്കുന്നതും കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്റെ ഫോട്ടോ ഉപയോഗ നയം ഇവിടെ കാണുക . ടെറിയാക്കി സാൽമണിന്റെ രചനയിൽ തിളങ്ങുന്നു ശീർഷകമുള്ള ഒരു പ്ലേറ്റിൽ തെരിയാക്കി സാൽമൺ തെരിയാക്കി സാൽമൺ തിളങ്ങുകയും തലക്കെട്ട് പൂശുകയും ചെയ്യുന്നു