ഭവനങ്ങളിൽ ഫ്രഞ്ച് ഉള്ളി സൂപ്പ്

ഫ്രഞ്ച് ഉള്ളി സൂപ്പ് നല്ല കാരണത്താൽ ഒരു ക്ലാസിക് സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പാണ്! മധുരം കാരാമലൈസ് ചെയ്ത ഉള്ളി എല്ലാവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു സൂപ്പ് ബേസ് സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് സമ്പന്നമായ ബീഫ് ചാറുമായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു!

ഏതൊരു ഫ്രഞ്ച് ഉള്ളി സൂപ്പിന്റെയും ഏറ്റവും മികച്ച ഭാഗം ക്രസ്റ്റഡ് ബ്രെഡ് ക്രൂട്ടൺ ആണ്, ഗ്രുയേർ അല്ലെങ്കിൽ സ്വിസ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ് ചെയ്ത് സ്വർണ്ണവും ബബ്ലിയും വരെ ബ്രോയിൽ! ആർക്കെങ്കിലും എപ്പോഴെങ്കിലും എതിർക്കാനാകും?



ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രഞ്ച് ഉള്ളി സൂപ്പ്



ഫ്രഞ്ച് ഉള്ളി സൂപ്പിനുള്ള ഉള്ളി

വല്ല വള്ള ഉള്ളിയും വിഡാലിയയും വലുതും മധുരവും മാംസവുമാണ്, അതിനാൽ കുറച്ച് ദൂരം പോകും. ശരിയായ അളവിൽ മധുരത്തിനായി പകുതി മധുരമുള്ള ഉള്ളിയും പകുതി സാധാരണ മഞ്ഞ ഉള്ളിയും ഉപയോഗിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

ഉള്ളി സാവധാനം വേവിക്കുക, അതിനാൽ ബ്ര brown ണിംഗ് ഇല്ലാതെ ഒരേപോലെ സ്വർണ്ണവും മൃദുവുമാണ്. (നിങ്ങൾക്കും കഴിയുമെങ്കിലും സ്ലോ കുക്കറിൽ ഉള്ളി കാരാമലൈസ് ചെയ്യുക തലേദിവസം രാത്രി)! നിങ്ങൾ മധുരമുള്ള സവാള ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള പഞ്ചസാര ഇല്ലാതാക്കാം.



എന്ത് തരം ചീസ്

ഗ്രുയേർ ഒരു തരം സ ild ​​മ്യമായ സ്വിസ് ചീസ്, ഒരു ഫ്രഞ്ച് സവാള സൂപ്പ് പാചകത്തിന് മുകളിൽ ചേർക്കുന്നു. ഇതിന് മൃദുവായ സ്വാദുണ്ട്, ബ്രെഡിന് മുകളിൽ ഉരുകുന്നു.

ഒരു ചീസ് ഓപ്ഷനായി കഠിനവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ നിയമങ്ങളൊന്നുമില്ല പലരും മോസറെല്ല, പാർമെസൻ ചീസ് എന്നിവയുടെ സംയോജനമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ബ്രൂ, ഹവാർട്ടി പോലുള്ള മൃദുവായതും മൃദുവായതുമായ പാൽക്കട്ടകൾ ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്, അല്ലെങ്കിൽ നീല ചീസ് പോലും തകരുന്നു.

ബ്രോലിംഗ് : ഫ്രഞ്ച് സവാള സൂപ്പ് ഏതാണ്ട് ഏത് പാത്രത്തിലും കുറഞ്ഞ അളവിൽ ബ്രോയിൽ ചെയ്യാം. നിങ്ങൾക്കു കണ്ടു പിടിക്കാം ഫ്രഞ്ച് സവാള സൂപ്പ് ക്രോക്കുകൾ ഓൺലൈനിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഡോളർ സ്റ്റോറിൽ. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഓവൻ സുരക്ഷിത പാത്രം ഇല്ലെങ്കിൽ, ടോസ്റ്റിന് മുകളിൽ ചീസ് പൊരിച്ചെടുത്ത് നിങ്ങളുടെ സൂപ്പിലേക്ക് ചേർക്കുക.



ഫ്രഞ്ച് സവാള സൂപ്പ് സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു

ഫ്രഞ്ച് ഉള്ളി സൂപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഞാൻ പലപ്പോഴും നിർമ്മിക്കുമ്പോൾ സ്ലോ കുക്കർ ഉള്ളി സൂപ്പ് , ഈ സ്റ്റ ove ടോപ്പ് ഫ്രഞ്ച് ഉള്ളി സൂപ്പ് എന്റെ ഭർത്താവിന്റെ പ്രിയങ്കരങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്! ഇതിന് കുറച്ച് സമയമെടുക്കും, പക്ഷേ കൂടുതൽ സമയം ചെലവഴിക്കുന്നത് കൈകോർത്തതാണ് (അരപ്പ് മുതലായവ).

  1. ഉള്ളി കരിമലൈസ് ചെയ്യുക : കുറഞ്ഞ ചൂട്, നല്ലതും വേഗത കുറഞ്ഞതുമാണ് പോകാനുള്ള വഴി. ഈ ഘട്ടം കുറച്ച് സമയമെടുക്കുന്നു, പക്ഷേ ഫലങ്ങൾ വിലമതിക്കുന്നു.
  2. വൈൻ / താളിക്കുക ചേർക്കുക: ഏത് തരത്തിലുള്ള വൈൻ വർക്കുകളും, ഫ്രഞ്ച് ഉള്ളി സൂപ്പ് വളരെ ക്ഷമിക്കുന്നതാണ്, മാത്രമല്ല വൈൻ എല്ലാ സുഗന്ധങ്ങളെയും വിവാഹം കഴിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു അസിഡിക് ബേസ് മാത്രമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അവശേഷിക്കുന്ന ചുവപ്പ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഉപയോഗിക്കുക. ഷെറിയോ കോഗ്നാക് പോലും ചെയ്യും!
  3. മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക: മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ സമയം അനുവദിക്കുന്നത് ഈ സൂപ്പ് പാചകത്തിന് മികച്ച രസം നൽകുന്നു! ഫ്രഞ്ച് സവാള സൂപ്പ് ചാറു സുതാര്യമായ കാരാമൽ നിറം ഉണ്ടായിരിക്കണം.
  4. ബ്രോയിൽ ചീസ്: തീർച്ചയായും മികച്ച ഭാഗം! സൂപ്പ് പാത്രങ്ങളാക്കി മാറ്റുക (മിക്കവാറും എല്ലാ സെറാമിക് പാത്രങ്ങളും കുറഞ്ഞ ബ്രോയിലിനു കീഴിൽ നന്നായിരിക്കണം) ബ്രെഡും ചീസും ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ വയ്ക്കുക. സ്വർണ്ണനിറം വരെ ബ്രോയിൽ ചെയ്യുക.

ദി. മികച്ചത്. എന്നേക്കും.

ഫ്രഞ്ച് സവാള സൂപ്പിന്റെ മുകളിലെ കാഴ്ച

ഫ്രഞ്ച് ഉള്ളി സൂപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് എന്ത് സേവിക്കണം

ഞങ്ങൾ ഇത് ഒരു സ്റ്റീക്ക് ഡിന്നറിന്റെ സ്റ്റാർട്ടറായി സേവിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത പന്നിയിറച്ചി ടെൻഡർലോയിൻ .

സ്വന്തമായി ഒരു ഭക്ഷണമായി കഴിക്കുക, ഇത് ഒരു ജോടിയാക്കാം സാലഡ് , അരിഞ്ഞ ആപ്പിൾ, പിയേഴ്സ്, ചീസ് എന്നിവയുടെ ഒരു വശം അല്ലെങ്കിൽ അധിക പുറംതോട് ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ മസാല ക്രൂട്ടോണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒറ്റയ്ക്ക് നിൽക്കാൻ കഴിയും! നിങ്ങൾ ഇത് വിളമ്പുന്ന ഏത് രീതിയിലും, ഒരു ക്ലാസിക് ഫ്രഞ്ച് ഉള്ളി സൂപ്പ് വർഷം മുഴുവനും ഒരു പാചകക്കുറിപ്പായിരിക്കും!

കൂടുതൽ ക്ലാസിക് സൂപ്പുകൾ

ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രഞ്ച് ഉള്ളി സൂപ്പ് 4.73മുതൽ29വോട്ടുകൾ അവലോകനംപാചകക്കുറിപ്പ്

ഫ്രഞ്ച് ഉള്ളി സൂപ്പ്

തയ്യാറെടുപ്പ് സമയംപതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയം1 മണിക്കൂർ ഇരുപത് മിനിറ്റ് ആകെ സമയം1 മണിക്കൂർ 35 മിനിറ്റ് സേവനങ്ങൾ6 സെർവിംഗ്സ് രചയിതാവ്ഹോളി നിൽസൺ സമൃദ്ധമായ ഗോമാംസം ചാറു, കാരാമലൈസ് ചെയ്ത ഉള്ളി നിറച്ച് സ്വർണ്ണ ബബ്ലി ചീസ് കൊണ്ട് ഒന്നാമത്. അച്ചടിക്കുക പിൻ ചെയ്യുക

ചേരുവകൾ

  • 3 വലിയ ഉള്ളി തൊലികളഞ്ഞതും അരിഞ്ഞതും
  • അര ടീസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര ഓപ്ഷണൽ
  • കപ്പ് വെണ്ണ
  • 8 കപ്പുകൾ ഗോമാംസം ചാറു 64 z ൺസ്
  • കപ്പ് ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ
  • 3 പുതിയ കാശിത്തുമ്പ അല്ലെങ്കിൽ ½ ടീസ്പൂൺ വരണ്ട
  • 1 ബേ ഇല
  • കാൽ ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്
  • 1 ബാഗെറ്റ്
  • 3 കപ്പുകൾ ഗ്രുയേർ ചീസ്
  • 6 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ പാർമെസൻ ചീസ്

Pinterest- ൽ പെന്നികൾക്കൊപ്പം ചെലവഴിക്കുന്നത് പിന്തുടരുക

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

  • ഉള്ളി കട്ടിയുള്ളതായി മുറിക്കുക. ഉരുകിയ വെണ്ണയിൽ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി ഉള്ളി വേവിക്കുക (പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ചാൽ) സ്വർണ്ണനിറം വരെ ഏകദേശം 30-45 മിനിറ്റ്.
  • വീഞ്ഞ്, ബീഫ് ചാറു, ബേ ഇല, കാശിത്തുമ്പ, കുരുമുളക്, വോർസെസ്റ്റർഷയർ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുക, 1 മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ബേ ഇലയും കാശിത്തുമ്പയും നീക്കംചെയ്‌ത് ഉപേക്ഷിക്കുക.
  • അതേസമയം, ബ്രെഡ് അരിഞ്ഞതും ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക. ഓരോ വർഷവും അല്ലെങ്കിൽ സ്വർണ്ണനിറം വരെ 2 മിനിറ്റ് ബ്രോയിൽ ചെയ്യുക.
  • സെറാമിക് പാത്രങ്ങളിലേക്ക് സൂപ്പ് ഇടുക. ഓരോ പാത്രത്തിലും 2 കഷ്ണം റൊട്ടി ചേർക്കുക. ചീസുകൾ പാത്രങ്ങളിൽ വിഭജിച്ച് സ്വർണ്ണവും ബബ്ലിയും വരെ ബ്രോയിൽ ചെയ്യുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് കുറിപ്പുകൾ

മധുരമുള്ള ഉള്ളിക്ക് പഞ്ചസാര ആവശ്യമില്ലായിരിക്കാം.

പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ

കലോറി:552,കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്:27g,പ്രോട്ടീൻ:31g,കൊഴുപ്പ്:3. 4g,പൂരിത കൊഴുപ്പ്:ഇരുപത്g,കൊളസ്ട്രോൾ:103മില്ലിഗ്രാം,സോഡിയം:1264മില്ലിഗ്രാം,പൊട്ടാസ്യം:851മില്ലിഗ്രാം,നാര്:രണ്ട്g,പഞ്ചസാര:3g,വിറ്റാമിൻ എ:1005IU,വിറ്റാമിൻ സി:5.3മില്ലിഗ്രാം,കാൽസ്യം:780മില്ലിഗ്രാം,ഇരുമ്പ്:1.8മില്ലിഗ്രാം

(നൽകിയിരിക്കുന്ന പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു എസ്റ്റിമേറ്റാണ്, ഇത് പാചക രീതികളും ഉപയോഗിച്ച ചേരുവകളുടെ ബ്രാൻഡുകളും അടിസ്ഥാനമാക്കി വ്യത്യാസപ്പെടും.)

കീവേഡ്ഫ്രഞ്ച് സവാള സൂപ്പ് കോഴ്സ്വിശപ്പ്, സൂപ്പ് വേവിച്ചുഫ്രഞ്ച്© SpendWithPennies.com. ഉള്ളടക്കവും ഫോട്ടോഗ്രാഫുകളും പകർപ്പവകാശ പരിരക്ഷിതമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും അഭിനന്ദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഏതെങ്കിലും സോഷ്യൽ മീഡിയയിലേക്ക് മുഴുവൻ പാചകക്കുറിപ്പുകളും പകർത്തുന്നതും കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ ഒട്ടിക്കുന്നതും കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്റെ ഫോട്ടോ ഉപയോഗ നയം ഇവിടെ കാണുക . ഫ്രഞ്ച് ഉള്ളി സൂപ്പ് ഒരു വെളുത്ത പാത്രത്തിൽ എഴുതി ഫ്രഞ്ച് ഉള്ളി സൂപ്പ് ഒരു കലത്തിൽ ഒരു ലാൻഡിൽ, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു തലക്കെട്ട്