വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ നിർമ്മിക്കുന്ന ലസാഗ്ന

ഭവനങ്ങളിൽ ലസാഗ്ന ഓരോ പാചകക്കാരനും അവരുടെ ഭ്രമണത്തിൽ ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ഒരു ക്ലാസിക് ആണ്. പാസ്തയുടെ ടെൻഡർ ഷീറ്റുകൾ, ഒരു ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ, സമ്പന്നമായ മാംസളമായ തക്കാളി സോസ് എന്നിവ മികച്ച വിഭവമാക്കി മാറ്റുന്നു!

ഈ പാചകത്തിന് കുറച്ച് ഘട്ടങ്ങളുണ്ടെങ്കിലും, ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ് ഒപ്പം വലിയ സ്വാദും ഉണ്ട്. ഈ വിഭവം സമയത്തിന് മുമ്പേ ഉണ്ടാക്കാം, ബേക്കിംഗിന് മുമ്പോ ശേഷമോ ഫ്രീസുചെയ്യാം!



ഒരു പ്ലേറ്റിൽ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ലസാഗ്ന



ലസാഗ്ന എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഭവനങ്ങളിൽ ലസാഗ്നയ്ക്ക് കുറച്ച് ഘട്ടങ്ങളുണ്ടാകാം, പക്ഷേ ഓരോ ഘട്ടവും എളുപ്പമാണ് - കൂടാതെ ഇറ്റാലിയൻ ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമായ സമയത്തിന് ഇത് വിലമതിക്കുമെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പു നൽകുന്നു!

ഈ പാചകത്തിലെ ചേരുവകൾ നിങ്ങൾ‌ക്കറിയാവുന്ന കാര്യങ്ങളാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യവുമല്ല! ഈ എളുപ്പമുള്ള ലസാഗ്ന പാചകക്കുറിപ്പിനായി നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് ഒരു പാൻ, ഒരു പാത്രം, 9 × 13 ബേക്കിംഗ് വിഭവം എന്നിവ മാത്രമാണ്!



ലെയറുകളുടെ ദ്രുത അവലോകനം:

  • ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു മുട്ടയുമായി റിക്കോട്ടയും പാൽക്കട്ടയും (ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിന്) കലർത്തി മാറ്റി വയ്ക്കുക. റിക്കോട്ട ഇല്ലേ? കുഴപ്പമില്ല, ഈ പാചകത്തിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു!
  • മാംസം സോസ് സവാള, വെളുത്തുള്ളി, മാംസം എന്നിവ സ്റ്റ a ടോപ്പിൽ ഒരു കലത്തിൽ ബ്ര rown ൺ ചെയ്യുക. പാസ്ത സോസും തക്കാളി പേസ്റ്റും ചേർത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
  • ഒരുമിച്ച് ലെയർ ഇറച്ചി സോസ്, ചീസ് മിശ്രിതം നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ച് ലെയർ ചെയ്ത് ബബ്ലിംഗ് വരെ ചുടേണം

സ്പിനാച്ച് ലസാഗ്ന ഒരു ചീര ലസാഗ്ന ഉണ്ടാക്കാൻ, ഫ്രോസൺ ഫ്രീസുചെയ്ത ചീരയുടെ ഈർപ്പം ഭൂരിഭാഗവും ചൂഷണം ചെയ്ത് ചീസ് ലെയറിനൊപ്പം ചേർക്കുക. ലസാഗ്ന ചേരുവകൾ നിങ്ങൾ ഇവിടെ കാണുന്നവയിൽ മാത്രം പരിമിതപ്പെടുത്തേണ്ടതില്ല.

മാംസമോ വ്യത്യസ്ത പാൽക്കട്ടയോ പകരം വയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വ്യത്യസ്തമായി ശ്രമിക്കുക ഇറച്ചി സോസ് വ്യതിയാനങ്ങൾ.



അസംബ്ലിക്ക് മുമ്പ് എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ലസാഗ്ന

ലസാഗ്ന എങ്ങനെ ലെയർ ചെയ്യാം

ഇറച്ചി സോസും പാൽക്കട്ടയും തയ്യാറാക്കിയുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾ ലെയർ ചെയ്യാൻ തയ്യാറാണ്. ഇതാണ് ലെയറുകളുടെ ക്രമം:

  • സോസ് - നൂഡിൽസ് - ചീസ്
  • സോസ് - നൂഡിൽസ് - ചീസ്
  • സോസ് - നൂഡിൽസ് - ചീസ്
  • നൂഡിൽസ് - സോസ് (ചുടേണം) - ചീസ്
  1. 9 × 13 പാനിലേക്ക് ഒരു കപ്പ് ഇറച്ചി സോസ് വിതറുക. നൂഡിൽസിന്റെ ഒരു പാളി ചേർക്കുക.
  2. കുറച്ച് ചീസ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് നൂഡിൽസിന് മുകളിൽ.
  3. നൂഡിൽസ്, സോസ് എന്നിവയുടെ പാളി ഉപയോഗിച്ച് അവസാനിക്കുന്ന പാളികൾ ആവർത്തിക്കുക
  4. ഫോയിൽ കൊണ്ട് ചുടേണം.
  5. ഫോയിൽ നീക്കം ചെയ്യുക, മൊസറെല്ല, പാർമെസൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ് ചെയ്ത് മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

വിളമ്പുന്ന വിഭവത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ലസാഗ്ന

എത്രനേരം ചുടണം

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനായി ബേക്കിംഗ് സമയം ലസാഗ്ന ആകെ ഒരു മണിക്കൂറാണ്. മികച്ച ബ്ര brown ൺഡ് ചീസ് ടോപ്പിംഗ് ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഇത് രണ്ട് ഘട്ടങ്ങളായി ചുടേണ്ടതുണ്ട്.

  1. ലെയർ, ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ ഫോയിൽ കൊണ്ട് അതിനെ മൂടുക.
  2. വേവിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ഫോയിൽ നീക്കം ചെയ്യുക, ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ വയ്ക്കുക, മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പിലേക്ക് മടങ്ങുക, അല്ലെങ്കിൽ മുകളിൽ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ നിങ്ങളുടെ എളുപ്പമുള്ള ലസാഗ്ന ബബ്ലിംഗ് ആകും.

പ്രധാന ടിപ്പ് : അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ കുറഞ്ഞത് 15 മിനിറ്റെങ്കിലും ലസാഗ്ന ഇരിക്കുകയോ വിശ്രമിക്കുകയോ ചെയ്യട്ടെ (30-45 മിനിറ്റ് പോലും നല്ലതാണ്). ഇത് റണ്ണി ആകുന്നത് തടയുകയും മുറിക്കുമ്പോൾ അതിന്റെ ആകൃതി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.

വീണ്ടും ചൂടാക്കുമ്പോൾ വിശ്രമം ആവശ്യമില്ല.

ഈ എളുപ്പമുള്ള ലസാഗ്ന ഒരു ചങ്ക് ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക ഭവനങ്ങളിൽ വെളുത്തുള്ളി ബ്രെഡ് .

ഈസി ഹോംമെയ്ഡ് ലസാഗ്നയുടെ ഓവർഹെഡ് ഷോട്ട്

ഒരു ക്ലാസിക് ലസാഗ്ന അത്താഴം വിളമ്പുന്നത് ഞങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു സീസർ സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഇറ്റാലിയൻ സാലഡ് കൂടാതെ ഡിന്നർ റോളുകൾ അകത്താക്കി വീട്ടിൽ വെളുത്തുള്ളി വെണ്ണ . ഇത് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഭക്ഷണമാണ്!

മുന്നോട്ട്

ലസാഗ്ന സമയത്തിന് മുമ്പേ തയ്യാറാക്കാനും ബേക്കിംഗിന് 2 ദിവസം വരെ ശീതീകരിക്കാനും കഴിയും. ബേക്കിംഗിന് മുമ്പോ ശേഷമോ ഇത് ഫ്രീസുചെയ്യാം.

മരവിപ്പിക്കാൻ

മുന്നോട്ടുകൊണ്ടുപോകാനും മരവിപ്പിക്കാനുമുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച ഭക്ഷണമാണ് ലസാഗ്ന. പാചകക്കുറിപ്പ് ഇരട്ടിയാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മൂന്നിരട്ടിയാക്കി മറ്റൊരു ദിവസത്തേക്ക് ഫ്രീസുചെയ്യുക. ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുക, നിർദ്ദേശിച്ചതുപോലെ ചുടേണം.

ലസാഗ്ന വീണ്ടും ചൂടാക്കാൻ

നിങ്ങൾ അവശേഷിച്ചവ മരവിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, വീണ്ടും ചൂടാകുന്നതുവരെ 350 ° F പൊതിഞ്ഞ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പോപ്പ് ചെയ്യുക. ഇതിന് ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് എടുക്കും! തീർച്ചയായും, അവശേഷിക്കുന്നവ മൈക്രോവേവിലും നന്നായി ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു!

കൂടുതൽ ഇറ്റാലിയൻ പ്രിയങ്കരങ്ങൾ

ഈ ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ലസാഗ്ന നിങ്ങൾ ആസ്വദിച്ചോ? ഒരു റേറ്റിംഗും അഭിപ്രായവും ചുവടെ നൽകുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക!

ഈസി ഹോംമെയ്ഡ് ലസാഗ്നയുടെ ഓവർഹെഡ് ഷോട്ട് 4.91മുതൽ480വോട്ടുകൾ അവലോകനംപാചകക്കുറിപ്പ്

വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ നിർമ്മിക്കുന്ന ലസാഗ്ന

തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം30 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയം1 മണിക്കൂർ വിശ്രമ സമയംപതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് ആകെ സമയം1 മണിക്കൂർ നാല്. അഞ്ച് മിനിറ്റ് സേവനങ്ങൾ12 സെർവിംഗ്സ് രചയിതാവ്ഹോളി നിൽസൺ ഓരോ കുടുംബവും അവരുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് റൊട്ടേഷനിൽ ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ഒരു ക്ലാസിക്, രുചികരമായ അത്താഴമാണ് ഭവനങ്ങളിൽ ലസാഗ്ന. അച്ചടിക്കുക പിൻ ചെയ്യുക

ചേരുവകൾ

  • 12 ലസാഗ്ന നൂഡിൽസ് വേവിക്കാത്ത
  • 4 കപ്പുകൾ മൊസറെല്ല ചീസ് കീറിപറിഞ്ഞ് വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു
  • അര കപ്പ് പാർമെസൻ ചീസ് കീറിപറിഞ്ഞ് വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു
തക്കാളി സോസ്
  • അര പൗണ്ട് മെലിഞ്ഞ നിലത്തു ഗോമാംസം
  • അര പൗണ്ട് ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ്
  • 1 ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്
  • രണ്ട് ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്
  • 36 oun ൺസ് പാസ്ത സോസ് * കുറിപ്പ് കാണുക
  • രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
  • 1 ടീസ്പൂൺ ഇറ്റാലിയൻ താളിക്കുക
ചീസ് മിശ്രിതം
  • രണ്ട് കപ്പുകൾ റിക്കോട്ട ചീസ്
  • കാൽ കപ്പ് പുതിയ ായിരിക്കും അരിഞ്ഞത്
  • 1 മുട്ട തല്ലി

Pinterest- ൽ പെന്നികൾക്കൊപ്പം ചെലവഴിക്കുന്നത് പിന്തുടരുക

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

  • 350 ° F വരെ അടുപ്പിൽ ചൂടാക്കുക. പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് പാസ്ത അൽ ദന്തെ വേവിക്കുക. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി മാറ്റി വയ്ക്കുക.
  • തവിട്ട് ഗോമാംസം, സോസേജ്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ പിങ്ക് നിറമാകുന്നതുവരെ. ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് കളയുക.
  • പാസ്ത സോസ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഇറ്റാലിയൻ താളിക്കുക എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
  • 1 ½ കപ്പ് മൊസറെല്ല, ¼ കപ്പ് പാർമെസൻ ചീസ്, റിക്കോട്ട, ആരാണാവോ, മുട്ട എന്നിവ സംയോജിപ്പിച്ച് ചീസ് മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കുക.
  • 9x13 പാനിലേക്ക് 1 കപ്പ് ഇറച്ചി സോസ് ചേർക്കുക. 3 ലസാഗ്ന നൂഡിൽസ് ഉള്ള ടോപ്പ്. The ചീസ് മിശ്രിതവും 1 കപ്പ് ഇറച്ചി സോസും ഉപയോഗിച്ച് പാളി. രണ്ടുതവണ കൂടി ആവർത്തിക്കുക. 3 നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ച് ബാക്കിയുള്ള സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയാക്കുക.
  • ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി 45 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
  • അനാവരണം ചെയ്യുക, ബാക്കിയുള്ള ചീസ് (2 ½ കപ്പ് മൊസറെല്ല ചീസ്, ¼ കപ്പ് പാർമെസൻ) എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, കൂടാതെ 15 മിനിറ്റ് അധികമായി ചുടണം അല്ലെങ്കിൽ ബ്ര brown ൺ നിറവും ബബ്ലിയും വരെ. ആവശ്യമെങ്കിൽ 2-3 മിനിറ്റ് ബ്രോയിൽ ചെയ്യുക.
  • മുറിക്കുന്നതിന് 10-15 മിനിറ്റ് മുമ്പ് വിശ്രമിക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് കുറിപ്പുകൾ

* സോസിനെക്കുറിച്ചുള്ള കുറിപ്പ്: ഈ പാചകത്തിൽ ഓരോ ലെയറിലും ഏകദേശം 1 കപ്പ് ഇറച്ചി സോസ് ഉണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ലസാഗ്നയിൽ കൂടുതൽ സോസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, പാസ്ത സോസ് 48 z ൺസ് ആയി വർദ്ധിപ്പിക്കുക. സമയം ലാഭിക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങ്: ഡെലി ഏരിയയിൽ കാണുന്ന പുതിയ ലസാഗ്ന ഷീറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുക, തിളയ്ക്കുന്ന ഘട്ടം ഒഴിവാക്കുക! പുതിയ ലസാഗ്ന ആദ്യം തിളപ്പിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ കുറഞ്ഞത് 15 മിനിറ്റെങ്കിലും ലസാഗ്ന ഇരിക്കുകയോ വിശ്രമിക്കുകയോ ചെയ്യട്ടെ (30-45 മിനിറ്റ് പോലും നല്ലതാണ്). ഇത് റണ്ണി ആകുന്നത് തടയുകയും മുറിക്കുമ്പോൾ അതിന്റെ ആകൃതി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. വീണ്ടും ചൂടാക്കുമ്പോൾ വിശ്രമം ആവശ്യമില്ല. പകരക്കാർ: റിക്കോട്ട ചീസ് കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. ആവശ്യമെങ്കിൽ സോസേജിന്റെ സ്ഥാനത്ത് എല്ലാ ഗോമാംസം (അല്ലെങ്കിൽ നിലത്തു ടർക്കി പോലും) ഉപയോഗിക്കുക.

പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ

കലോറി:377,കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്:28g,പ്രോട്ടീൻ:29g,കൊഴുപ്പ്:16g,പൂരിത കൊഴുപ്പ്:7g,കൊളസ്ട്രോൾ:71മില്ലിഗ്രാം,സോഡിയം:857മില്ലിഗ്രാം,പൊട്ടാസ്യം:492മില്ലിഗ്രാം,നാര്:രണ്ട്g,പഞ്ചസാര:4g,വിറ്റാമിൻ എ:805IU,വിറ്റാമിൻ സി:7.4മില്ലിഗ്രാം,കാൽസ്യം:526മില്ലിഗ്രാം,ഇരുമ്പ്:2.2മില്ലിഗ്രാം

(നൽകിയിരിക്കുന്ന പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു എസ്റ്റിമേറ്റാണ്, ഇത് പാചക രീതികളും ഉപയോഗിച്ച ചേരുവകളുടെ ബ്രാൻഡുകളും അടിസ്ഥാനമാക്കി വ്യത്യാസപ്പെടും.)

കീവേഡ്ഭവനങ്ങളിൽ ലസാഗ്ന പാചകക്കുറിപ്പ്, ലസാഗ്ന എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം, ലസാഗ്ന കോഴ്സ്കാസറോൾ, മെയിൻ കോഴ്‌സ്, പാസ്ത വേവിച്ചുഇറ്റാലിയൻ© SpendWithPennies.com. ഉള്ളടക്കവും ഫോട്ടോഗ്രാഫുകളും പകർപ്പവകാശ പരിരക്ഷിതമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും അഭിനന്ദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഏതെങ്കിലും സോഷ്യൽ മീഡിയയിലേക്ക് മുഴുവൻ പാചകക്കുറിപ്പുകളും പകർത്തുന്നതും കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ ഒട്ടിക്കുന്നതും കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്റെ ഫോട്ടോ ഉപയോഗ നയം ഇവിടെ കാണുക . ശീർഷകത്തോടുകൂടിയ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ലസാഗ്ന രചനയ്‌ക്കൊപ്പം എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ലസാഗ്ന