ക്ലാസിക് കോഫി കേക്ക്

കോഫി കേക്ക് ടെൻഡർ വാനില കേക്കും തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ട ടോപ്പിംഗും ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു ക്ലാസിക്, സൂക്ഷ്മമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണ കേക്ക്.

വെറും 10 മിനിറ്റ് തയാറാക്കിക്കൊണ്ട് ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ തയ്യാറായ എളുപ്പമുള്ള പാചകമാണിത്! ഇത് സേവിക്കുക ഭവനങ്ങളിൽ ചമ്മട്ടി ക്രീം , വാനില ഐസ്ക്രീം, അല്ലെങ്കിൽ ഐറിഷ് കോഫി .



നീലയും വെള്ളയും തൂവാലയിൽ ചെറിയ ഡെസേർട്ട് പ്ലേറ്റിൽ കറുവപ്പട്ട കോഫി കേക്ക് സ്ലൈസ് ചെയ്യുക.



എന്തുകൊണ്ടാണ് കോഫി കേക്കിൽ യഥാർത്ഥത്തിൽ കോഫി ഇല്ലാത്തത് എന്ന് ആളുകൾ ആശ്ചര്യപ്പെടുന്നു. ചില പ്രദേശങ്ങളിൽ, യുകെ പോലെ, ഇത് കോഫി ഉപയോഗിച്ച് സ്വാദുള്ള ഒരു സ്പോഞ്ച് കേക്കാണ്. എന്നാൽ ഇവിടെ യു‌എസിൽ‌, പൊതുവെ കോഫിയോ ചായയോ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്ന മധുരമുള്ള കേക്കാണ് ഇത്.

എന്താണ് കോഫി കേക്ക്?

കോഫി കേക്ക് പല രൂപത്തിൽ വരുന്നു. ഇതുപോലൊരു ക്ലാസിക്കൽ ഫ്ലേവർഡ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ a ബ്ലൂബെറി കോഫി കേക്ക് അഥവാ ചെറി ചീസ്കേക്ക് കോഫി കേക്ക് . എന്നിരുന്നാലും, അടിസ്ഥാനം എല്ലായ്പ്പോഴും സമാനമായിരിക്കും: മാവ്, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, മുട്ട, പാൽ. വ്യത്യസ്ത ആഡ്-ഇന്നുകൾ ഉണ്ടാകാം അല്ലെങ്കിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ ലളിതമായ പഞ്ചസാര ടോപ്പിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന തകർന്ന ടോപ്പിംഗ് ഉണ്ടായിരിക്കാം.



ഒരു സ്ലൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിൽ കോഫി കേക്ക് സ്ലൈസുകളുടെ ഓവർഹെഡ് ഫോട്ടോ നീക്കംചെയ്‌തു.

ഏറ്റവും മികച്ച കോഫി കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പായ ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനെക്കുറിച്ച് ഞാൻ ഇഷ്‌ടപ്പെടുന്നത് അത് കൈകോർത്തതാണ് എന്നതാണ്. ബാറ്റർ തയ്യാറാക്കാൻ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് എടുക്കും, വെണ്ണ മൃദുവാക്കാനോ പാൽ room ഷ്മാവിൽ വരാനോ അനുവദിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല!

കോഫി കേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഇത് ആകർഷണീയമാണെന്ന് തോന്നുന്നു, പക്ഷേ കോഫി കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഏതെങ്കിലും പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ, അടുപ്പ് ചൂടാക്കി പാൻ വയ്ച്ചു തുടങ്ങുക. തുടർന്ന് ചേരുവകൾ ശേഖരിച്ച് മിശ്രിതം ആരംഭിക്കുക!



  1. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ചെറുതായി വെണ്ണയിൽ മുറിക്കുക.
  2. നനഞ്ഞ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ ചട്ടിയിലേക്ക് മാറ്റുക.
  3. ടോപ്പിംഗ് ഉണ്ടാക്കി മുകളിൽ തളിക്കേണം. ടോപ്പിംഗിനെ ബാറ്ററിലേക്ക് മാറ്റാൻ ഒരു വെണ്ണ കത്തി ഉപയോഗിക്കുക.
  4. കേക്കിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് നിന്ന് ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് വൃത്തിയായി വരുന്നതുവരെ ചുടേണം.

അരിഞ്ഞതിനുശേഷം സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് അടുപ്പിൽ നിന്ന് മാറ്റി 15 മിനിറ്റ് ചട്ടിയിൽ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. അത് എത്ര ലളിതമാണ്?

ഒരു മധുരപലഹാരമുള്ള ഒരു മധുരപലഹാര പ്ലേറ്റിൽ കോഫി കേക്ക്, അതിനടുത്തായി ഒരു കടിയുണ്ട്.

ഈ കോഫി കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് 2 മുതൽ 3 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ room ഷ്മാവിൽ ഒരു എയർ-ഇറുകിയ പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് 1 ആഴ്ച വരെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസുചെയ്യാം.

ഇത് നന്നായി മരവിപ്പിക്കുമോ?

അതെ, അത് ചെയ്യുന്നു! ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് എയർ-ഇറുകിയ പാത്രത്തിനുള്ളിൽ വയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മുറിയിലെ താപനിലയിലേക്ക് കേക്ക് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഞാൻ ഇവയെ സ്നേഹിക്കുന്നു 2-ഗാലൺ ഫ്രീസർ ബാഗുകൾ വലിയ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിന്. നിങ്ങളുടെ കേക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങൾ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്‌ത് മണിക്കൂറുകളോളം temperature ഷ്മാവിൽ ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

ഞങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കൂടുതൽ പ്രഭാതഭക്ഷണ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ!

നീലയും വെള്ളയും തൂവാലയിൽ ചെറിയ ഡെസേർട്ട് പ്ലേറ്റിൽ കറുവപ്പട്ട കോഫി കേക്ക് സ്ലൈസ് ചെയ്യുക. 4.95മുതൽ103വോട്ടുകൾ അവലോകനംപാചകക്കുറിപ്പ്

കറുവപ്പട്ട കോഫി കേക്ക്

തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം10 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയം30 മിനിറ്റ് ആകെ സമയം40 മിനിറ്റ് സേവനങ്ങൾ9 ആളുകൾ രചയിതാവ്റെബേക്ക ടെൻഡർ വാനില കേക്കും തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ട ടോപ്പിംഗും ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ക്ലാസിക്, സൂക്ഷ്മമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണ കേക്കാണ് കോഫി കേക്ക്. അച്ചടിക്കുക പിൻ ചെയ്യുക

ഉപകരണങ്ങൾ

ചേരുവകൾ

കേക്ക്
  • 1 കപ്പ് വിവിധോദേശ്യധാന്യം
  • 1 കപ്പ് പഞ്ചസാരത്തരികള്
  • കാൽ ടീസ്പൂൺ കല്ലുപ്പ്
  • രണ്ട് ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
  • കാൽ കപ്പ് ഉപ്പില്ലാത്ത വെണ്ണ സമചതുര
  • 1 വലിയ മുട്ട തല്ലി
  • മൈനാകാണ് കപ്പ് മുഴുവൻ പാൽ
  • 1 ടീസ്പൂൺ വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ്
ടോപ്പിംഗ്
  • രണ്ട് ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കറുവപ്പട്ട
  • കാൽ കപ്പ് ഇളം തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള പഞ്ചസാര
  • കാൽ കപ്പ് അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് ഓപ്ഷണൽ
ഗ്ലേസ്
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം
  • 6 ടേബിൾസ്പൂൺ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര

Pinterest- ൽ പെന്നികൾക്കൊപ്പം ചെലവഴിക്കുന്നത് പിന്തുടരുക

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

  • അടുപ്പത്തുവെച്ചു 375 ° F വരെ ചൂടാക്കി 8x8 'ചതുര ബേക്കിംഗ് പാൻ പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
  • ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, മാവ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് അടിക്കുക.
  • ഒരു പേസ്ട്രി കട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് മാവ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് വെണ്ണ മുറിക്കുക.
  • മുട്ട, പാൽ, വാനില എന്നിവയിൽ ചേർത്ത് ഒരു റബ്ബർ സ്പാറ്റുലയുമായി യോജിപ്പിക്കുക. ബാറ്ററി പിണ്ഡമായിരിക്കും. തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് പാനിലേക്ക് ബാറ്റർ ഒഴിക്കുക.
  • ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ കറുവപ്പട്ടയും തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ചട്ടിയിൽ ബാറ്ററിൻറെ മുകളിൽ വിതറുക. ബാറ്ററിലൂടെ വരികൾ മുറിക്കാൻ ഒരു വെണ്ണ കത്തി ഉപയോഗിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ വിതറുക.
  • 25 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം, തുടർന്ന് കേക്ക് ഒരു കൂളിംഗ് റാക്കിൽ 15 മിനിറ്റ് ചട്ടിയിൽ തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
  • അരിഞ്ഞതിനും വിളമ്പുന്നതിനും മുമ്പ് കേക്കിന്റെ മുകളിൽ തിളങ്ങുകയും ചാറ്റൽമഴയും ഉണ്ടാക്കാൻ വെള്ളവും പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് അടിക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് കുറിപ്പുകൾ

  • അരിഞ്ഞ പെക്കാനുകൾക്കായി വാൽനട്ട് ഒഴിവാക്കുകയോ മാറ്റുകയോ ചെയ്യാം.
  • നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിൽ ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ ഇളം തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം ടോപ്പിംഗിൽ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കാം.

പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ

കലോറി:286,കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്:54g,പ്രോട്ടീൻ:4g,കൊഴുപ്പ്:6g,പൂരിത കൊഴുപ്പ്:4g,കൊളസ്ട്രോൾ:3. 4മില്ലിഗ്രാം,സോഡിയം:84മില്ലിഗ്രാം,പൊട്ടാസ്യം:157മില്ലിഗ്രാം,നാര്:1g,പഞ്ചസാര:35g,വിറ്റാമിൻ എ:215IU,കാൽസ്യം:79മില്ലിഗ്രാം,ഇരുമ്പ്:1.4മില്ലിഗ്രാം

(നൽകിയിരിക്കുന്ന പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു എസ്റ്റിമേറ്റാണ്, ഇത് പാചക രീതികളും ഉപയോഗിച്ച ചേരുവകളുടെ ബ്രാൻഡുകളും അടിസ്ഥാനമാക്കി വ്യത്യാസപ്പെടും.)

കീവേഡ്കറുവപ്പട്ട കോഫി കേക്ക്, കോഫി കേക്ക് കോഴ്സ്പ്രഭാതഭക്ഷണം വേവിച്ചുഅമേരിക്കൻ© SpendWithPennies.com. ഉള്ളടക്കവും ഫോട്ടോഗ്രാഫുകളും പകർപ്പവകാശ പരിരക്ഷിതമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും അഭിനന്ദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഏതെങ്കിലും സോഷ്യൽ മീഡിയയിലേക്ക് മുഴുവൻ പാചകക്കുറിപ്പുകളും പകർത്തുന്നതും കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ ഒട്ടിക്കുന്നതും കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്റെ ഫോട്ടോ ഉപയോഗ നയം ഇവിടെ കാണുക .

ഈ നനഞ്ഞതും രുചികരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വീണ്ടും ചെയ്യുക!

ശീർഷകത്തോടൊപ്പം കാണിച്ചിരിക്കുന്ന നീല പ്ലേറ്റിലെ ക്ലാസിക് കോഫി കേക്ക്

ഒരു ശീർഷകത്തിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്ന പ്ലേറ്റിലെ ക്ലാസിക് കോഫി കേക്ക് ഒരു തലക്കെട്ടിലും ചട്ടിയിലും കാണിച്ചിരിക്കുന്ന പ്ലേറ്റിൽ ക്ലാസിക് കോഫി കേക്ക്