ചിക്കന് കറി

ചിക്കന് കറി എന്റെ കുടുംബം മുഴുവൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സമ്പന്നവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ വിഭവമാണ്!

സുഗന്ധമുള്ള സോസിലെ ടെൻഡർ ചിക്കൻ വെളുത്ത ചോറിനേക്കാൾ വിളമ്പുന്നു. ഈ തേങ്ങാ കറി ചിക്കൻ സുഗന്ധമുള്ളതും എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന പാചകത്തിൽ സങ്കീർണ്ണമായ സുഗന്ധങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.



മഞ്ഞ, ചുവപ്പ് കറിയുള്ള എളുപ്പമുള്ള കറി ചിക്കൻ



ഈസി കറി ചിക്കൻ

എന്റെ രുചി മുകുളങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ലോകം പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക എന്നതാണ് എന്റെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട കാര്യം. കുറച്ച് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് എനിക്കും എന്റെ ഭർത്താവിനും ദക്ഷിണാഫ്രിക്ക സന്ദർശിക്കാൻ കഴിഞ്ഞു. അവിടെയുള്ളപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പലതരം കറി കഴിച്ചു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറികളും ബീൻ കറികളും വിവിധ ഇറച്ചി കറികളും. ബണ്ണി ച ow എന്ന ഈ കറി പോലും ഒരു അപ്പത്തിനകത്ത് വിളമ്പുന്നു. ദക്ഷിണാഫ്രിക്കയിലെ കറികൾക്ക് ധാരാളം ചരിത്രമുണ്ട്.

വയൽത്തൊഴിലാളികൾ സ്വന്തം നാട്ടിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പാടില്ലാത്തതും തോട്ടം ഉടമകൾക്ക് മണം ഇഷ്ടപ്പെടാത്തതുമായതിനാൽ ബ്രണ്ണിനുള്ളിൽ ബണ്ണി ച ow കറി വിളമ്പുന്നു. തൊഴിലാളികൾ തങ്ങളുടെ കറികൾ റൊട്ടി അപ്പത്തിനുള്ളിൽ ഒളിപ്പിക്കാനും വയലുകളിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാനും അവിടെ കഴിക്കാനും തീരുമാനിച്ചു. അങ്ങനെയാണ് അവർ സ്വന്തം പാരമ്പര്യങ്ങൾ മുറുകെ പിടിച്ചത്. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അവയെല്ലാം ദക്ഷിണാഫ്രിക്കയിൽ എത്തിക്കാം, ഇത് ഒരു പ്രശസ്ത വിഭവമാണ്.



ചിക്കൻ കറി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഞാൻ കറി ഇഷ്ടപ്പെട്ടിരുന്നുവെന്ന് വ്യക്തം. ഈ ചിക്കൻ കറി എന്റെ പ്രിയങ്കരങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. എനിക്കൊരു ക്രീം ചുവന്ന കറി ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ‌ക്ക് ശ്രമിക്കാൻ‌ താൽ‌പ്പര്യപ്പെടുന്നതിനായി കുറച്ചുകൂടി മസാലകൾ‌ ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ‌ ഞാൻ‌ ഇഷ്‌ടപ്പെടുന്ന എന്റെ സൈറ്റിൽ‌. ഞാൻ ശരിക്കും കറികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങിയപ്പോൾ, ഇന്ത്യയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു സുഹൃത്തിനോട് ഞാൻ കറി ധാരാളം ഉണ്ടാക്കുന്നു, അവൾ ഇത് പങ്കിട്ടു മിക്സഡ് വെജിറ്റബിൾ കറി ചിക്കൻ എന്നോടൊപ്പം പാചകക്കുറിപ്പ്. പക്ഷേ ഇത് ചിക്കന് കറി ലാളിത്യവും സുഗന്ധങ്ങളും കാരണം പാചകക്കുറിപ്പുകളിലേക്ക് ഞാൻ ഇപ്പോഴും പോകുന്നു. ഞാൻ ഒരുപാട് കളിച്ചു, പരീക്ഷിക്കുകയും പരീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്തു. ഞങ്ങൾ വളരെയധികം കറി കഴിച്ചു, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മികച്ചതാണെന്ന് ഞാൻ പറയുമ്പോൾ എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ.

എളുപ്പമുള്ള ചിക്കൻ കറി പാചകക്കുറിപ്പ്

ചിക്കൻ കറിയിൽ എന്താണ്?

ഈ ചിക്കൻ കറി എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ലളിതമായ കറികളിലൊന്നാണ്. ഇത് ചുവന്ന കറി പേസ്റ്റും മഞ്ഞ കറി പൊടിയും ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നല്ല സമ്പന്നമായ ഒരു രസം വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ഫിഷ് സോസും. അല്പം നാരങ്ങ നീര് വലിയ മാറ്റമുണ്ടാക്കുന്നു.



നിങ്ങൾ മുമ്പ് ഫിഷ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്തിട്ടില്ലെങ്കിൽ, കുറച്ച് ദൂരം പോകുമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. ഏഷ്യൻ വിഭാഗത്തിലോ വംശീയ വിഭാഗത്തിലോ ഉള്ള പലചരക്ക് കടകളിലും നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. അല്ലെങ്കിൽ‌ നിങ്ങൾ‌ക്കത് കണ്ടെത്താൻ‌ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ‌, നിങ്ങൾ‌ക്കത് ഒരു ഏഷ്യൻ‌ മാർ‌ക്കറ്റിൽ‌ നിന്നും ലഭിക്കും, പക്ഷേ മിക്ക പ്രധാന പലചരക്ക് വ്യാപാരികളും ഇത് വഹിക്കുന്നു.

പുതിയതോ അല്ലെങ്കിൽ കറികളോ വിളമ്പാൻ ഞങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു ഓവൻ വറുത്ത ബ്രൊക്കോളി കുറച്ച് നാൻ റൊട്ടിയും (അല്ലെങ്കിൽ പോലും) 30 മിനിറ്റ് ഡിന്നർ റോളുകൾ ഒരു നുള്ള്).

മഞ്ഞ, ചുവപ്പ് കറിയുള്ള എളുപ്പമുള്ള കറി ചിക്കൻ 4.96മുതൽ230വോട്ടുകൾ അവലോകനംപാചകക്കുറിപ്പ്

ചിക്കന് കറി

തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം10 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയം25 മിനിറ്റ് ആകെ സമയം35 മിനിറ്റ് സേവനങ്ങൾ4 സെർവിംഗ്സ് രചയിതാവ്റാഫേൽവെളുത്ത ചോറിനു മുകളിൽ തേങ്ങ ചേർത്ത് സമൃദ്ധമായ കറി സോസിലെ സുഗന്ധമുള്ള ചിക്കൻ വിഭവമാണ് ചിക്കൻ കറി. അച്ചടിക്കുക പിൻ ചെയ്യുക

ചേരുവകൾ

  • 1 പൗണ്ട് കോഴിയുടെ നെഞ്ച് എല്ലില്ലാത്ത ചർമ്മമില്ലാത്ത, കടിയേറ്റ വലുപ്പമുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്
  • 1 ചെറിയ മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്
  • രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ മഞ്ഞ കറി പൊടി
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ തായ് ചുവന്ന കറി പേസ്റ്റ്
  • പതിനഞ്ച് oun ൺസ് തേങ്ങാപ്പാൽ ടിന്നിലടച്ച, പൂർണ്ണ കൊഴുപ്പ്
  • അര കപ്പ് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് ഓപ്ഷണൽ
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
  • 1 ടീസ്പൂൺ മീന് സോസ്
  • രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങാ വെള്ളം
  • രുചിയിൽ ഉപ്പ്
  • ഒരുപിടി പുതിയ വഴറ്റിയെടുക്കുക ഏകദേശം അരിഞ്ഞത്
  • 4 കപ്പുകൾ വേവിച്ച വെളുത്ത അരി സേവിക്കുന്നതിനായി

Pinterest- ൽ പെന്നികൾക്കൊപ്പം ചെലവഴിക്കുന്നത് പിന്തുടരുക

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

  • ഇടത്തരം കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഒരു വലിയ കലത്തിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഉള്ളി, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഉള്ളി സുഗന്ധവും മൃദുവാകുന്നതുവരെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  • ചിക്കൻ ചേർത്ത് 2-3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അല്പം ബ്ര brown ൺ ചെയ്യുക. കറിപ്പൊടി ചേർത്ത് 3-5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  • തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത് 15-20 മിനുട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ പൂർണ്ണമായും പാകമാകുന്നതുവരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
  • സോസിനായി നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന സ്ഥിരതയനുസരിച്ച് വെള്ളമോ ചിക്കൻ സ്റ്റോക്കോ ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ കട്ടിയാകാൻ കൂടുതൽ സമയം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
  • തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള പഞ്ചസാര, ഫിഷ് സോസ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ രുചിയും ഉപ്പും
  • പുതിയ വഴറ്റിയെടുക്കുക, വേവിച്ച ചോറിനു മുകളിൽ വിളമ്പുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് കുറിപ്പുകൾ

നിങ്ങളുടെ കറി സോസ് എത്ര കട്ടിയുള്ളതാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം, അതിനാൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ശേഷം ചിക്കൻ സ്റ്റോക്കോ വെള്ളമോ നേർത്തതാക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ചിലപ്പോൾ ചിക്കൻ ധാരാളം ജ്യൂസ് പുറന്തള്ളും, അത് നേർത്തതാക്കുന്നതിന് പകരം, കൂടുതൽ കട്ടിയാക്കാൻ നിങ്ങൾ അനുവദിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ നേരം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യും. നിങ്ങളുടെ സ്റ്റ ove ടോപ്പിന്റെ ചൂടും നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചേരുവകളും അടിസ്ഥാനമാക്കി ഇത് വ്യത്യാസപ്പെടും, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ മുൻഗണന ക്രമീകരിക്കുക.

പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ

കലോറി:616,കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്:56g,പ്രോട്ടീൻ:31g,കൊഴുപ്പ്:30g,പൂരിത കൊഴുപ്പ്:2. 3g,കൊളസ്ട്രോൾ:72മില്ലിഗ്രാം,സോഡിയം:270മില്ലിഗ്രാം,പൊട്ടാസ്യം:795മില്ലിഗ്രാം,നാര്:രണ്ട്g,പഞ്ചസാര:4g,വിറ്റാമിൻ എ:655IU,വിറ്റാമിൻ സി:8മില്ലിഗ്രാം,കാൽസ്യം:70മില്ലിഗ്രാം,ഇരുമ്പ്:5.3മില്ലിഗ്രാം

(നൽകിയിരിക്കുന്ന പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു എസ്റ്റിമേറ്റാണ്, ഇത് പാചക രീതികളും ഉപയോഗിച്ച ചേരുവകളുടെ ബ്രാൻഡുകളും അടിസ്ഥാനമാക്കി വ്യത്യാസപ്പെടും.)

കീവേഡ്ചിക്കന് കറി കോഴ്സ്അത്താഴം വേവിച്ചുഅമേരിക്കൻ, ചൈനീസ്© SpendWithPennies.com. ഉള്ളടക്കവും ഫോട്ടോഗ്രാഫുകളും പകർപ്പവകാശ പരിരക്ഷിതമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും അഭിനന്ദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഏതെങ്കിലും സോഷ്യൽ മീഡിയയിലേക്ക് മുഴുവൻ പാചകക്കുറിപ്പുകളും പകർത്തുന്നതും കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ ഒട്ടിക്കുന്നതും കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്റെ ഫോട്ടോ ഉപയോഗ നയം ഇവിടെ കാണുക .

നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഹവായിയൻ ചിക്കൻ

ഹവായിയൻ ചിക്കൻ, സ്റ്റിക്കി സോസിൽ മധുരവും കടുപ്പമുള്ളതുമായ ചിക്കൻ

എളുപ്പമുള്ള ചിക്കൻ സാലഡ് ചിക്കൻ സാലഡ് സാൻഡ്‌വിച്ച്

4 ചേരുവ ചിക്കൻ റൈസ് കാസറോൾ

എഴുത്ത് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ചിക്കൻ കറി ഒരു ശീർഷകമുള്ള ചിക്കൻ കറിയുടെ പ്ലേറ്റ്